投稿者: manage
テレビなどで活躍！著名人の人気ランキング 元アスリート1位はイチローさん、文化人1位は“ハイテンション”な語り口調の魚類学者
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イチローさん
近年はテレビとインターネットの境界が薄くなってきており、ネット上で活躍する著名人のテレビ出演が増えてきています。芸能人・有名人の人気度や将来性について定期調査を行っている株式会社アーキテクトが発表した「著名人の人気ランキング」によると、テレビで人気の文化人の1位は「さかなクン」が選ばれました。また、元アスリートでは「イチロー」さんが、YouTuberでは「ヒカキン」さんがそれぞれ1位に選ばれたそうです。 【写真】著名人の人気ランキング・文化人1位となった、さかなクン ランキングは、タレントの「認知度（顔と名前を知っている）と「誘引率（見たい・聴きたい・知りたい）」の調査データを掛け合わせて算出された独自の指標「パワースコア」をもとに作成されており、本ランキングは2021年2月度と2022年5～8月度に行われた調査を中心にまとめたそうです。それぞれのTOP3の結果は以下の通りです。 ▽【テレビで人気の文化人】著名人の人気ランキング 【1位：さかなクン】 東京都出身、国立大学法人東京海洋大学の名誉博士・客員教授を務める魚類学者で、タレント活動もしています。ハコフグの帽子とハイテンションな喋り方、「ギョギョ！」のセリフが特徴です。魚の豊富な知識とわかりやすいトークが人気で、多くのバラエティ番組で活躍しています。 『さかなクンの一魚一会 ～まいにち夢中な人生！～』『ハコフグのねがい』 『さかなクンのギョギョッとサカナ☆スター図鑑』など多くの書籍を出版したほか、2022年には自伝を原作とした映画『さかなのこ』が公開されるなど、注目度が高まりました。
松丸奨の「おとなの給食アレンジレシピ」
学校給食のメニューをアレンジしたヘルシーでおいしい料理を、「第8回全国学校給食甲子園」で優勝した、小学校栄養士の松丸奨さんが紹介します。 【写真】「福建式あんかけチャーハン」の作り方
福建式あんかけチャーハン
小学校栄養士の松丸奨です。今日はおかわり必至の「福建式あんかけチャーハン」のご紹介です。シンプルな薄味の卵チャーハンに、しっかりした味の具だくさんのあんをかけます。味の足し算をして、ちょうど良い塩分にするわけです。口の中で感じる味の調和が最高です！ 今の給食は、こんな本格的な料理を出すんですよ。「この味って、プロっぽいね！」とよく子どもたちに言われています。お店のような味に仕上げられたという評価はうれしい限りですね。 おいしさのポイントは、あんにいくつものうま味成分が入っていることです。干しシイタケに含まれるうま味はグアニル酸です。加熱することで増すと言われています。シーフードミックスにはエビが入っており、グリシンなどのうま味成分となるアミノ酸が含まれています。芳醇（ほうじゅん）な香りのオイスターソースやゴマ油を入れることで、完成度はさらに増します。
冷蔵タイプのピザといえば、複数人でシェアして食べる大きいサイズのほか、最近では1人で1枚食べられる「ミニピザ」も人気。朝食やおやつにもぴったりの「ミニピザ」のほか、女性にも人気の「ジュノベーゼ」を、ピザ食の達人たちが実食ランキング。冷蔵ピザの実力は？ 【写真】冷蔵ミニピザランキング「1位はスパイシーでビールに合う」
◆食べ比べたのは私たちです！ ■中山秀明さん／フードアナリスト 食の分野に精通したフードアナリスト兼ライター。食に関する執筆をはじめ、テレビ番組や企業サイトのコメンテーターとしても活躍。 ■細野沙也加さん／フードコーディネーター 『HITOOMOI』主宰。料理番組、料理動画サービスのレシピ制作、料理講師など活動は多岐にわたる。真似したくなる簡単な家庭料理が好評。 ■相川沙矢香さん／『Pizzeria SOL』ピッツァ職人 世界初・女性ピッツァ職人だけの大会『PONTICORVO杯』の初代チャンピオン。自慢の一品は素材にこだわり抜いた「ピッツァ マルゲリータ」。
